لا تدع علم الوراثة الخاص بك أو ماضيك أمسك عليك الرهائن
قواعد الغذاء وراثية وعائلية وخطرك لاضطرابات الأكل
علم الوراثة تلعب دورا هاما في تطوير أنماط الأكل لدى الأطفال. إذا كان لديك استعداد وراثي ل السمنة ، عندما كنت طفلا كنت قد كان لها أكبر شهية من أصدقائك أو أفراد الأسرة. كنت قد تشارك أيضا في تناول الطعام عندما لا تكون جائعا أو وجد صعوبة في التعرف عندما كنت الكامل. فإن هذه الصفات الوراثية جعلت الأمر أكثر صعوبة بالنسبة لك، حتى في مرحلة الطفولة ، للحفاظ على وزن صحي على الرغم من رغبتك في القيام بذلك. يرصد الاستعداد الوراثي للسمنة أيضا أسوأ من سهولة الحصول على المواد الغذائية ذات نوعية رديئة التي تشجع السمنة (الأطعمة عالية في السعرات الحرارية ولكن قليلة من العناصر المغذية) (كارنيل 2008). التفاعل بين علم الوراثة والأسباب البيئية للسمنة هي حلقة مفرغة. على سبيل المثال، الجينات التي تؤثر على القدرة على الشعور بالشبع هي جزء واحد فقط من هذه المشكلة. الجزء الآخر له علاقة مع تكوين وجبات الطعام الخاصة بك، والتي يمكن بعد ذلك ينعكس ايجابيا على ما إذا كان يتم التعبير عن هذه الجينات السمنة أم لا. إذا تتكون وجبات الطعام من الأطعمة التي هي أعلى في القيمة الغذائية بدلا من "السعرات الحرارية الفارغة" سوف تميل إلى أن يشعر أكثر كامل (Scaglioni S 2011).
عامل آخر في أنماط الأكل والأنماط الغذائية للأسرة والقواعد. على سبيل المثال، وحرمان الأطفال من الأطعمة "سيئة" (عادة الحلويات أو الوجبات الخفيفة الدسمة) أو استخدام الغذاء بمثابة مكافأة أو الضغط على الأطفال لتناول الطعام فقط "الغذاء الصحي" (مترجمة إلى الفواكه والخضار) كلها من المرجح أن يسبب مشاكل في الوزن . تناول الطعام في أوقات محددة وجبة منتظمة مفيد في الوقاية من القضايا الوزن (Scaglioni 2011).
لو كنت آكلى لحوم البشر من الصعب إرضاءه عندما كان طفلا أو مكروه تناول أي شيء جديد أو مختلف، أنت لست وحدك. عن عشرين إلى ثلاثين في المئة من جميع الأطفال لا يحبون الأطعمة الجديدة وهذه سمة قد تكون وراثية جزئيا. هذا لا يروق لك من الأطعمة الجديدة، ومع ذلك، يرتبط أيضا إلى التعرض لأطعمة جديدة قبل سن الثامنة. إذا كان لديك الآباء استجاب لهرج أوالخوف من الأطعمة الجديدة عن طريق الطهي لك فقط الأطعمة المفضلة لديك، وهذا قد عززت فقط لم يعجبني بك من الأطعمة غير المألوفة والتي ربما كان بعضها ينقل أنماط الأكل المقيدة الخاص بك إلى مرحلة البلوغ (كوك 2007؛ سكينر 2002).
بغض النظر عن ما هي علم الوراثة الخاص بك، بغض النظر عن عائلتك علمت لكم عن الطعام، نمط حياتك الحالية إما أن تتحول على الجينات الخاصة بك للسمنة أو اضطرابات الأكل أو توقفها عن العمل. إذا كنت قادرا على تناول الطعام الصحي وجبات الطعام، العادية، تحرك جسمك بانتظام وإدارة الإجهاد ، قد هربا من مصير الجينات الخاصة بك. إذا النظام الغذائي عائلتك أو نمط الأكل وضعك على الطريق المؤدي إلى السمنة أو اضطراب في الأكل، يمكنك العمل مع خبير التغذية أو اختصاصي التغذية وبك الصحة توفير الرعاية لتغيير الأنماط التي لم تعد في مصلحة الخاصة بك. لم يكن لديك ليكون عالقا في الماضي أو التي تحكمها الاستعداد الجيني الوراثي الخاص بك. تجنب بدعة الوجبات الغذائية أو تغييرات جذرية لا يقل أهمية عن هذه الأساليب لم تستمر على المدى الطويل. اتخاذ الخطوات الصغيرة التي يمكنك الحفاظ وطلب المساعدة عند الحاجة لتغيير المسار نحو حياة التي تسمح لك للتعبير عن ويكون كل ما يراد لك أن تكون.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق