الشاي الأخضر العنصر يظهر وعد لمكافحة السرطان عن طريق الفم

NEW YORK: A مركب موجود في الشاي الأخضر قد يؤدي إلى عملية التي تقتل الخلايا السرطانية عن طريق الفم بينما يترك الخلايا السليمة وحدها، يجد دراسة واعدة.

وفقا للعلماء الغذاء من جامعة ولاية بنسلفانيا، يمكن أن يؤدي إلى الأبحاث علاجات لسرطان الفم وكذلك أنواع أخرى من السرطان.وأظهرت دراسات سابقة أن يبيغاللوكاتيشين-3-غالاتي (EGCG)، وهو مركب موجود في الشاي الأخضر، وقتل الخلايا السرطانية عن طريق الفم دون الإضرار الخلايا الطبيعية.

واضاف "لكن الباحثين لم يفهموا أسباب قدرتها على استهداف الخلايا السرطانية"، وقال جوشوا لامبرت، أستاذ مشارك في علوم الغذاء والمدير المشارك لمركز ولاية بنسلفانيا لمحطة والفطر الأطعمة للصحة. وتشير الدراسة الحالية التي EGCG قد تؤدي عملية في الميتوكوندريا - قوة الخلايا "- الذي يؤدي إلى موت الخلايا.

"EGCG تفعل شيئا لتلف الميتوكوندريا وأن الضرر الميتوكوندريا يضع دورة تسبب المزيد من الضرر وأن يفلت بها، حتى الخلية يخضع لبرمجة موت الخلايا"، وأوضح لامبرت.

وقال يبدو EGCG يتسبب في تشكيل أنواع الأكسجين التفاعلية في الخلايا السرطانية، الامر الذي يسيء الميتوكوندريا، والميتوكوندريا يستجيب بجعل أنواع الاكسجين التفاعلية أكثر. كما استمر هذا زوال الميتوكوندريا، والخلايا السرطانية يقلل أيضا من التعبير عن الجينات المضادة للأكسدة، مما خفض دفاعاتها.

"لذا، فإنه إيقاف آليتها للحماية في نفس الوقت أن EGCG الذي يسبب هذه الاكسدة" وأضاف لامبرت. وقال إن EGCG لا يسبب هذا التفاعل في الخلايا الطبيعية.

في الواقع، يبدو لزيادة قدرات الحماية للخلية، وفقا للباحثين. تم الإبلاغ عن النتائج على الانترنت في دورية التغذية الجزيئية وأبحاث الغذاء.